Новости

Новости

Вот и Пасха, запах воска, запах тёплых куличей

В апреле Детский музейный центр музея-заповедника М.А. Шолохова «Тихий Дон» провел цикл занятий «Вот и Пасха, запах воска, запах тёплых куличей» для школьников начальных классов Вёшенской средней школы и Шолоховской гимназии. В ходе занятий ребята познакомились с историей и традициями празднования Пасхи на Дону.

Пасха – Воскресение Христово – главный праздник всего церковного года, смысловой центр православного календаря. Все четыре Евангелия рассказывают о том, как пятницу Страстной седмицы Спаситель был распят на кресте. Ученики похоронили Его в пещере, которая находилась рядом с Голгофой, горой, где совершались казни – распятия. В ночь с субботы на воскресенье Мария Магдалина и другие женщины пришли к пещере и обнаружили, что камень, закрывавший вход в пещеру, отвален, а сам гроб пуст. Женам-мироносицам (так принято называть этих женщин в Церкви) явились два Ангела и возвестили Воскресение Христа.

Этот светлый праздник был и остаётся самым любимым и почитаемым у донских казаков. Пасхе предшествовал долгий пост, называемый Великим. Это время, когда верующие ограничивали себя в еде, отказывались от развлечений, посещали храм, чтобы исповедаться и причаститься. С наступлением поста казачки прибирались в куренях и летних кухнях. Мужчины приводили в порядок после зимы базы, поправляли плетни.

Ребята узнали, что в пасхальных традициях важное место занимала еда, в которую входили пасха (кулич) и крашенные яйца. Пасха – высокий пасхальный хлеб цилиндрической формы, который готовится из сдобного теста. Тесто для пасхи затевали на хмелинах – это шишки растения, которое называется хмель (дрожжей в старину не было). Зажиточные казаки пекли их с изюмом. В семьях простых казаков пасхи смазывали взбитым яичным белком без сахара и посыпали крашеным пшеном. Самую высокую пасху несли для освящения в храм. Школьники познакомились с технологией окрашивания яиц в красный цвет при помощи луковой шелухи. Такие яйца назывались «крашенки». Иногда яйца расписывали с помощью сахара, горячего воска и красок, получались «писанки».

На память о занятии девчонки и мальчишки под руководством музейного сотрудника расписали красками заготовку яйца из гипса. А пока «писанки» высыхали, ребята вышли на улицу и поиграли в старинную игру – катание яиц – любимое развлечение у донских казаков в Светлую седмицу.

Юлия Нестеренко