Усадьба М.А. Шолохова
Флигель. Летняя кухня Шолоховых
Флигель, расположенный в восточной части Усадьбы, представляет собой одноэтажное здание, построенное в традиционном казачьем стиле. В нём размещались кухня, баня и подсобные помещения. Экспозиция, открытая в 2018 году, состоит из двух комнат – кухни и комнаты для отдыха.
В кухне сохранилась русская печь с плитой. Широко представлена посуда, которая использовалась у Шолоховых в кухонном обиходе: жаровой самовар, чугуны, кастрюли, сковороды, жаровня, махотки, корчажка, бальсан. На полках, лавке, ящиках стола – разнообразная кухонная утварь: половники, дуршлаг, банки для сыпучих продуктов, сечка для капусты, сырорезка, рыбочистка. На столе – слайсер, подаренный другом семьи А.А. Бородавкиным из Финляндии. На буфете привлекает внимание кукла-грелка – личная вещь поварихи Нюры – А.А. Долговой, прожившей у Шолоховых более 45 лет и считавшейся членом семьи.
В комнате для отдыха представлены уникальные экспонаты – железная кровать и одеяло. Это вещи 1930-х годов из довоенного дома Шолоховых, побывавшие вместе с хозяевами в эвакуации и чудом сохранившиеся до наших дней.
Экспозиция погружает в атмосферу домашнего быта семьи Шолоховых.