Коллекция музея
Грохот
Два грохота хранятся в фондах музея-заповедника М.А. Шолохова. «Грохот – большое решето с проволочным основанием, прикрепляемым к деревянному ободу, для просеивания, очистки зерна» (Словарь языка Михаила Шолохова (М., 2005, с.315)). Это сельскохозяйственное ручное орудие, которое использовалось для окончательной очистки зерна от семян сорных трав и другого мусора, представляет собой решето с деревянным обручем диаметром около 80-85 см, высотой около 15 см, изготовленным из мягких пород дерева, с двумя ручками, железной сеткой. Грохот подвешивали к балке гумна на толстых веревках или металлических проволоках, закрепленных одним концом на ободе, а другим концом на крюке. К крюку привязывали веревку, соединявшую его с балкой. Веяльщик раскачивал и потряхивал большое сито, благодаря чему семена сорных трав более мелкого размера, чем зерно, проваливались в ячейки сетки. Крупный же сор при потряхивании и кружении грохота собирался вдоль обода и затем вынимался. Плохое, сорное зерно, отходы злаковых культур, оставшиеся после просеивания зерна, назывались озадки.
В романах «Тихий Дон» и «Поднятая целина» М.А. Шолохов много внимания уделил описанию нелегкой жизни и тяжелого труда казаков в конце XIX – начале XX вв.
«Быстротеком пришли и истухли короткие августовские сумерки. В сыроватой прохладе ночи навязчиво стучали барабаны веялок, слышались резкие голоса. Под желтым пятнистым месяцем в обычной сутолоке бились люди: веяли намолоченные за день вороха хлеба, перевозили в амбары зерно. Горячим терпким духом свежеобмолоченной пшеницы и мякинной пыли обволакивало хутор. Где-то около плаца стукотела паровая молотилка, брехали собаки. На дальних гумнах тягучая сучилась песня. От Дона тянуло пресной сыростью». (Тихий Дон. Кн. III, ч. VI, гл.VII).
«…Петро с Дарьей, проводив пахарей, собрались на мельницу. Повесив в амбаре грохот, Петро подвеивал пшеницу. Дарья насыпала в мешки и сносила на бричку». (Тихий Дон. Кн. I, ч.II, гл.V).
«…Начали перемерять хлеб.
— Может, его зараз и подсеем? Вон в сусеке грохот лежит, — предложил опьяневший от радости Игнатенок.
Его высмеяли и долго еще шутили, насыпая в меры тяжеловесную пшеницу.
— Тут ишо можно на хлебозаготовку пудов двести ссыпать, — по колено бродя в зерне, говорил Демка Ушаков. Он кидал пшеницу лопатой к выгребу закрома, хватал ее рукой, цедил сквозь пальцы» (Поднятая целина. Кн. I, гл. VII).
«– Мы – люди не гордые, поможем, подсеем, – охотно вызвался Ванюшка. — А грохот-то у вас есть?
– Есть… Да он трошки несправный…» (Поднятая целина. Кн. I, гл. XХV).
Музей-заповедник М.А. Шолохова проводит в х. Кружилинском литературно-этнографический праздник «Кружилинские толоки», который дает яркое представление о традиционном быте донских казаков. Здесь гостям представляется уникальная возможность погрузиться в атмосферу старинного казачьего хутора, увидеть домашнюю утварь и инвентарь, который был в каждой семье, и самим принять участие в сельскохозяйственных работах: пахоте на быках, обмолоте зерна цепами и каменным катком, очистке зерна грохотом и др.
Елена Клейменова
Евгения Афанасьева