Новости

Новости

В «Шолохов-Центре» открыта «Шоколадная лаборатория»

Мальчишки и девчонки из ростовской школы №80 – частые гости в «Шолохов-Центре» музея-заповедника М.А. Шолохова. Накануне Нового года они стали участниками увлекательного проекта «Рождественские истории».

Ребята не только узнали много интересного, но и сами вписали свою строку в историю, успешно проведя опыты в «Шоколадной лаборатории». Во время  интерактивного музейного занятия они вначале узнали о том, как появился шоколад, изучили рецептуру и технологию изготовления конфет известных кондитерских фабрик России, а затем теорию освоили на практике. Опыт оказался успешным: юные кондитеры создали свой собственный авторский рецепт конфет и изготовили шоколадки с вафельной прослойкой, орехами и изюмом.

От посещения выставки и увлекательной работы в «Шоколадной лаборатории» у школьников остались сладкие подарки и радостные предновогодние впечатления.  

Юлия Бабошкина